Enciklopédia

ABC

Tojásfehérje

Összegzés

A tojásfehérje, a többi fehérjéhez hasonlóan aminosavak hosszú láncaiból épül fel. Ha keményen edzel, egyszerűen több fehérjére van szükséged a regeneráció elősegítéséhez és az izomszövetek újjáépítéséhez. Esetenként nehéz lehet a kellő mennyiségű fehérjét kizárólag ételekből biztosítani, anélkül, hogy így extra mennyiségű zsírt és kalóriát vinnénk be egyúttal. Így aztán sok aktív sportoló a kiegészítőkhöz fordul, pl. a tojásfehérjéhez, hogy megszerezzék az extra fehérjemennyiséget, amit testük igényel.

Egyéb elnevezések

albumin, egg protein, egg whites

Tovább